健康スポーツの何でも屋！

おはようございます。
香川県　高松市　健康運動指導士　山奥慎一です。

ちょっと気分がブルーなので、
昨夜は、好きなだけお酒を飲んで眠りました。
たぶん二日酔いなのだろうけど、いつもと変わらない…。

チアフルママによって
小豆島で育ったオリーブの新漬けが完成した。
今年は、気候の関係で品薄…
でもコレを使ってオリーブおこわを世の中に発信したい。

最近、いろんなメーカーから
エネルギー補充のためのサプリメントが出ていますが、
このオリーブを使ったおこわは、天然無添加が売り。
ある製法により、１年間常温でも保存出来ます。

ですので、スポーツ選手にはもちろんのこと
子供のおやつにも身体に良い保存食として
お役に立てると信じています。

オリーブの栄養と効能については、
以前、触れたかも知れませんが、ミネラル分が豊富で
体力を回復させ健康を維持する強い味方と言われています。

あの独特の渋味成分は、ポリフェノール。
雑菌の繁殖を抑え、体内の酸化を防止する重要な働きがあります。

新鮮なオリーブの油成分は、オレイン酸。
悪玉コレステロールを減らし、善玉コレストロールを増やす働きがあります。

アンチエイジングには、おススメの天然のサプリメントにかるかも知れないね。
今日からワインのお供に頂くとしよう。






カンクンでは、一昨日より生ビールを窒素での抽出に変更。
抽出に炭酸ガスだけを使用すると適正圧のバランスが崩れてしまい
飲み口に変化が生じるらしい…飲んでみると良く解るよ。