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ちょっと手間かかるかも…

昨夜余ったカブ•カブの葉•梅干し•豆腐•塩•水をミキサーにかけて、レンジでチンしたら、出来上がり。

カブは、生で食べると、弱った胃や食べ過ぎ、胸やけに効果があります。

煮物した場合でも、胃腸を温め、冷えによる腹痛を予防する食品として古くから珍重されてきました。

ビタミンではCがある程度含まれており、冬の風邪予防に有効です。





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